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オリーブとベーコンの炊きこみごはん
材料(キャセロール1台分)
- 白米2合
- ベーコン(ブロック)50g
- 種なしオリーブ(ブラック・グリーン)各10個
- にんにく(みじん切り)小さじ1
- ブイヨン(固形)1個
- 水500㎖
- 塩小さじ1/2
- 粗挽き黒こしょう適量
- パセリ(みじん切り)適量
作り方
1.白米2合を洗って20分浸水後、ザルに上げて水気を切り、キャセロールに入れる。
2.ベーコンは5㎜幅に切り、オリーブは半分に切る。
3.Aは混ぜ合わせておく。
4.①のキャセロールに、②を全体に広げて入れ、にんにく、塩、粗挽き黒こしょうを入れて、Aを注ぎ入れる。
5.蓋をしてオートメニュー【ごはん】で加熱する。
メッセージ
オリーブの風味がアクセントの洋風炊きこみごはん! 材料を入れるだけで、あっという間に出来上がります。