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ひよこ豆のカレー粉炒め
オフィシャルメンバー 金子あきこさん
材料
(2人分)
ひよこ豆水煮
100g
にんにく
1かけ
オリーブオイル
小さじ1
(A)
カレー粉
小さじ1/4
クミンパウダー
小さじ1/8
塩
小さじ1/8
こしょう
少々
作り方
1.にんにくはみじん切りにする。
2.フライパンにオリーブオイルをひき弱火で熱しにんにくを炒める。にんにくの香りがしたらひよこ豆水煮を加え中火で炒め水分がなくなったらAを入れ全体に絡める。
メッセージ
箸休め、おつまみ的な一品です。辛味はカレー粉で調節可能です。
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