さばの塩焼き

ふっくら、肉厚なさばを召し上がれ

シンプルだからこそ、焼き加減が大事な塩焼き。オートメニューで焼き加減や時間を気にせずマルチグリルにおまかせあれ。

材料(4切分)

  • 生さば(約80g) 4切
  • 適量

作り方

  • 1さばの両面に塩をふり、常温で30分置く。
  • 2(1)をプレートパンに並べ、オートメニュー[魚:切り身]火加減・中で加熱する。

置き方のポイント

厚みのある腹の部分をプレートの中心に寄せて置きます。

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