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やわらかクリームくずもち
材料(直径7センチのカップ4個分)
- くず粉20g
- 生クリーム150cc
- 牛乳50cc
- 砂糖20g
作り方
1.鍋に材料をすべて入れて くず粉をしっかり溶かす。 *くず粉が溶けづらいことがありますがそのまま放置しておくと、ちゃんと溶けます。
2.中火にかけて、絶えずなべ底をかきながらとろみがつくまで加熱する。 器に盛り付けて出来上がり。お好みで果物などをそえてどうぞ♪
メッセージ
冬はあったかい甘いものが幸せ。 そしてすぐ出来る幸せ。 ふわふわの湯気も ごちそうになります。 生クリームと牛乳を葛でまとめました。 フライパンひとつで作れちゃうところも魅力 やっとすくえる位の とろんとやわやわ。 そして 濃厚。好きな感じになりました。 ちょこっとサイズもお気に入りです。