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あさりとキャベツの酒蒸し

オフィシャルメンバー戸根みちこさん

材料(4人分)

  • キャベツ 1/8個
  • あさり 約300g
  • 酒 大さじ2
  • 薄口しょうゆ 小さじ1

作り方


  • 1.あさりは砂抜きをしておく。キャベツはざく切りにする。

  • 2.マルチグリルのキャセロールにキャベツを入れ、あさりを乗せ、酒、薄口しょうゆを入れて蓋を閉める。

  • 3.調理モード［煮る］で10分加熱し、器に盛る。

メッセージ


  • シンプルな酒蒸しは、マルチグリルにお任せ。 材料を全部入れたらスイッチ一つで美味しい酒蒸しの完成です。 春キャベツで作ると、春を感じる一品になりますよ。