作り方

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  1.キャベツは粗いみじん切り、にらは小口のみじんぎり、餃子の皮は半月に切ってから3㎜幅ほどの細切りにする。
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  2.ジッパー付きのビニール袋に、1と豚ひき肉、中華だしと塩・胡椒を入れてよく混ぜる。ジッパー付きビニール袋に入れることで、手を汚さずに混ぜることができる。
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  3.2を小判型に整形してサラダ油を混ぜたパン粉を付け、プレートパンの上に間をあけて置く。 マルチグリルにセットし、パネルで「調理モード・ノンフライ・10分」の設定で焼く。
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  4.焼きあがったら皿にとり、上に千切りにしたしそをあしらい、ポン酢を添える。