簡単シーフードカレー

材料(6皿分)

  • 冷凍シーフードミックス300g
  • 玉ねぎ1個

作り方


  • 1.シーフードミックスを 解凍し 玉ねぎざく切りを オリーブオイルで炒める ブラックペッパー少々 白ワイン100cc入れ玉 炒め煮る

  • 2.水600ccを入れ ニンニクチューブ3センチ 赤南蛮少々 お好みで カレー粉小さじ1、バターを入れ 10分ほど煮込む

  • 3.市販のカレールー2分の1 (我家は、バーモントカレー) 入れて10分煮込んで出来上がり

調理のポイント


  • 1.辛さは、お好みで