作り方

1. シーフードミックスを 解凍し 玉ねぎざく切りを オリーブオイルで炒める ブラックペッパー少々 白ワイン100cc入れ玉 炒め煮る

2. 水600ccを入れ ニンニクチューブ3センチ 赤南蛮少々　お好みで カレー粉小さじ1、バターを入れ 10分ほど煮込む

3. 市販のカレールー2分の1 （我家は、バーモントカレー） 入れて10分煮込んで出来上がり