卵サラダハムチーズフライ

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材料(2人前)

  • ハム5枚
  • スライスチーズ2枚
  • 3個
  • 小麦粉(バッター液)大さじ3
  • 水(バッター液)大さじ1
  • 卵(バッター液)1個
  • パン粉適量
  • 揚げ油適量

作り方

  1. 卵は9分~10分茹でて、茹で上がったら皮むきをし、みじん切りにしたらマヨネーズで合える

  2. ハムの半分にカットしたスライスチーズ、①を乗せるのが

  3. 半分に折って包む(完全に包まれていなくてもOK)

  4. バッター液、パン粉の順でつけたら170度で揚げる

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