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【超簡単】砂肝とネギのうまうま塩炒め
材料(4人前)
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砂肝１パック
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青ネギたくさん
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ごま油大さじ１
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ニンニク小さじ１
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塩胡椒お好みで
作り方
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1.実家の農家からたくさんのねぎが届いたら、いつも作る我が家の定番料理！
何より、砂肝はとっても安いので、超節約レシピです。
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2.まず砂肝を食べやすいサイズに切る。
ごま油とニンニクを入れる。そこに切った砂肝を入れて炒める！
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3.９割ほど砂肝が焼けたらネギを入れて炒める。
調理のポイント
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1.塩胡椒を入れる。
味濃いめがお好きな場合は多めに入れると美味しくできます！
ご飯が進みますよ〜！