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ハムカツ
材料(２人分)
- ハム16枚
- スライスチーズ４枚
- A. トマトケチャップ大さじ2
- A. ドライバジル小さじ1
- A. 玉ねぎ（みじん切り）大さじ2
- B. 小麦粉1/2カップ
- B. 水1/2カップ
- C. パン粉2カップ
- C. オリーブオイル大さじ2
作り方
Aを混ぜてソースを、Bを混ぜてバッター液を、Cを混ぜて衣を作る。
ハム2枚を重ね、Aのソースを塗り、スライスチーズを4つ折りしたものを乗せ、更に2枚のハムを乗せる。残りのハムも同様にする。
サンドしたハムにバッター液を絡める。サイドにしっかり液がつくようにする。
オリーブオイルをまぶしたパン粉を全体につけたらマルチグリルのプレートパンに乗せる。
オリーブオイルをまぶしたパン粉を全体につけたらマルチグリルのプレートパンに乗せる。焼きむらがあったら、焼き色のついたものだけ取り出して焼き色の薄いものを追加で数分焼く。
