作り方

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  1.とうもろこしは、生のまますりおろす。
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  2.鍋に出汁、①のとうもろこしをいれ、火にかける。
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  3.塩、砂糖で、味を調える。
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  4.冷蔵庫で、よく冷やす。
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  5.生クリームは、少し泡立てておく。
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  6.器に、④を注ぎ生クリームを添えて出来上がり。