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ズッキーニは半分の長さに切り、3㎜の厚さで縦に切る。
全体にオリーブオイルと塩をまぶす。
マルチグリルの波型プレートにズッキーニを並べ、調理モード[焼く]の強火で10分加熱する。皿に盛って黒こしょうをかける。
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