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かぼちゃは2㎜の薄切りに、パプリカは5㎜の細切りに、オクラはがくを取り半分に切る。切った野菜にオリーブオイルを絡ませる。アボカドはさいの目に切る。
マルチグリルのプレートに1の野菜を並べ、調理モード[焼く]の中火で10分加熱する。途中様子を見て、焼けすぎな部分があったら取り出しておく。
さらに焼いた野菜と、枝豆、アボカドを並べ、塩を上からかける。
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