鶏手羽元と夏野菜のマスタード焼き

材料(4人分)

  • 鶏手羽元肉8本
  • はちみつ大さじ1
  • マスタード大さじ1
  • 小さじ1/2
  • 玉ねぎ1/2個
  • 赤パプリカ1/2個
  • 黄パプリカ1/2個
  • オリーブオイル大さじ2

作り方

  1. 鶏手羽元肉は骨に沿ってキッチンバサミで切り込みを入れ、はちみつと塩をもみこんでマスタードをまぶす。

  2. 玉ねぎ、赤・黄パプリカは2㎝角に切り、マルチグリルのキャセロールに入れる。鶏手羽元肉も乗せたら全体にオリーブオイルを回しかける。

  3. 調理モード[パン]で40分加熱する。

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