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フライパンで作る鮭のホイル焼き
オフィシャルメンバー 旅人料理編集部
材料
(適量)
鮭の切り身
1枚
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/4パック
マヨネーズ
適量
辛子マヨネーズ
適量
塩こしょう
適量
作り方
1.玉ねぎはくし切り、しめじは石づきを切り落とし1本ずつ分ける。
2.フライパンにアルミホイルを敷き、鮭の切り身、玉ねぎ、しめじを入れる。
3.上から1:1の割合のマヨネーズと辛子マヨネーズ、塩コショウをお好みで振る。
4.アルミホイルで蓋をして、弱火〜中火で蒸す。鮭に火が通ったら完成
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