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人参のグラッセ

岡ぴー

材料(人参)

  • 人参1本
  • 砂糖大さじ1
  • バター大さじ1
  • 水浸かるぐらい
  • 旨味調味料少々

作り方


  • 1.人参を好みの切り方で

  • 2.すべてを入れて沸騰後弱火で20分くらい煮る

調理のポイント


  • 1.煮た後冷ます。

メッセージ


  • ハンバーグなどの付け合わせに