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時短!ズッキーニとエビのオーロラスパイシーソテー
材料(2〜3人分)
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ズッキーニ1本
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エビ中10匹
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aマヨネーズ大さじ4
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aケチャップおおさじ2
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a粒マスタード小さじ2
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塩白胡椒ガーリックp少々
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サラダオイル小さじ2〜
作り方
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1.aで合わせ調味料を作る
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2.ズッキーニは6ミリの半月に切り、海老は背わたを取り軽く塩胡椒ガーリックp、小麦粉をふり、サラダオイルでズッキーニとエビをソテーする
（オイルが足りなければ足す）
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3.1を入れて全体を混ぜて仕上げる（焦げやすいので火加減に注意）
メッセージ
夏の野菜ズッキーニは、お安くてボリュームが出るおかずができます。疲労回復のエビでパパッと1品です。粒マスタードで食欲増進です!