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キムチ入り生春巻き
オフィシャルメンバー 金子あきこさん
材料
(2本分)
キムチ
50g
きゅうり
1/3本
豆もやし
80g
ごま油
小さじ1
塩
少々
ライスペーパー
2枚
サラダ菜
適量
作り方
1.きゅうりは千切りする。
2.豆もやしは茹で水気を切りごま油、塩で和える。
3.ライスペーパーは水でふやかし、きゅうり、もやし、キムチをのせて巻く。
4.半分に切って器に盛る。
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