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熱したフライパンに油をひき、ひき肉を炒め、塩胡椒で味を整える。
溶き卵→ごはんの順に入れ、よく炒める。
ごはん全体的に火が通ったら味の素、酒、醤油を入れ、再び炒める。
最後に納豆を入れ、軽く炒める。
お皿に盛り付け、黒胡椒を好きなだけかけて完成。
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