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10分で出来ちゃうねぎ味噌チキンローフ
材料(４人分)
- 鶏ひき肉 （もも肉またはむね肉でも可）
- 長ネギ1/2本
- =A=
- 卵１個
- 味噌大さじ１
- 酒小さじ１
- おろし生姜小さじ１
作り方
1.長ねぎはみじん切りにする。
2.チンする耐熱容器の中でに挽肉と塩（少々：分量外）を合わせて粘りが出るまでよく混ぜ、①とAを加えてさらに混ぜる。
3.容器の中で平らにならし、ふんわりラップをして電子レンジ（６００W)で8分～加熱する。 様子を見ながら1分ずつ足してください。 真ん中が膨らんで触って弾力があれば出来上がり♪切り分けて頂きます。
メッセージ
忙しい時の鉄板メニュー材料混ぜてチン！で出来ちゃうチキンミートローフ。 ”チン”する容器の中で混ぜちゃえば洗い物も一つ減ります＾＾ 今回は葱をあわせた和風なチキンローフですがパプリカやマスタードを合わせて洋風に作る事もあります。