作り方

1. パプリカの中身をとる カニカマとチーズをサイコロに切る

2. 卵を溶いて調味料を入れて一度濾す パプリカが倒れないように器に立てる 具を入れて卵液を注ぐ

3. 鍋に破れないキッチンペーパーを敷きます 鍋に器に立てたパプリカを入れてお湯を注ぎます

4. パプリカにアルミ箔のフタをします 蒸します 沸騰して２分弱火8～１０分 ここで固まり具合を見ます 火を切って １０分です

5. 出来上がりです