作り方

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  1.ピザ生地玉を直径25cmになるように拡げ、ジュエリーピーチを並べる
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  2.ジュエリーピーチの間にピザ用チーズを満遍なく散らし、220℃のオーブンでチーズが溶けピザ生地が膨らむまで軽く焼く
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  3.小さく切ったゴルゴンゾーラチーズを均等に散らし、220℃のオーブンでピザ生地に焼き色がつくまで焼く。焼けたらお好みでオリーブオイルを回しかけ、完成。