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ラム香る大人の焼きりんご
材料(2人分)
- りんご2個
- バター20g
- ラム酒小さじ1/4
- バニラアイス適量
- =A=
- 砂糖大さじ2
- シナモン小さじ1/4
作り方
1.りんごは皮目に爪楊枝で穴を開け、マルチグリルのキャセロールに収まる高さに切る。 皮を破らないように気を付けながら芯をくり抜く。
2.キャセロールにアルミはくを敷き、切り口が上になるようにりんごを並べる。 Aを合わせたものをまぶしたらバターを乗せ、キャセロールのフタを閉める。
3.調理モード[パン]で35分加熱し、最後にラム酒をかける。 熱々の焼きりんごにバニラアイスを乗せ、アルミホはくに残ったカラメル状のソースをかける。
メッセージ
マルチグリルでじっくり焼いたりんごは、甘味が引き出されて贅沢な味わいです。 熱々のところにバニラアイスを乗せてカラメルソースをかければ、上質なデザートの出来上がりです。 バニラアイスが溶ける前に食べてくださいね。