ラム香る大人の焼きりんご

材料(2人分)

  • りんご2個
  • バター20g
  • ラム酒小さじ1/4
  • バニラアイス適量
  • =A=
  • 砂糖大さじ2
  • シナモン小さじ1/4

作り方

  1. りんごは皮目に爪楊枝で穴を開け、マルチグリルのキャセロールに収まる高さに切る。 皮を破らないように気を付けながら芯をくり抜く。

  2. キャセロールにアルミはくを敷き、切り口が上になるようにりんごを並べる。 Aを合わせたものをまぶしたらバターを乗せ、キャセロールのフタを閉める。

  3. 調理モード[パン]で35分加熱し、最後にラム酒をかける。 熱々の焼きりんごにバニラアイスを乗せ、アルミホはくに残ったカラメル状のソースをかける。

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