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サクサクれんこんののり塩味
材料(2人分)
- れんこん100g
- 油大さじ１
- 片栗粉小さじ１
- 青のり適量
- 塩適量
作り方
1.れんこんは皮のまま5㎜の厚さに切る。大きいものは半月切りにする。水に10分程度さらして水気を切る。
2.れんこんに油と片栗粉をからませたらマルチグリルのプレートパンに乗せ、調理モード［ノンフライ］の中火で20分加熱する
3.2を皿に盛り、青のりと塩をかける。
メッセージ
マルチグリルの得意技、ノンフライでサクサクに仕上げるれんこんです。 軽く片栗粉と油をまとわせてからノンフライモードで調理をすれば、油で揚げたような満足感。人気ののり塩味で仕上げれば、ついつい手が伸びてしまうおいしさです。厚切りなので食べ応えも満点。