作り方

1. なつめはきれいに洗い、包丁で切込みを数カ所入れる。水、生姜のスライスと共に小鍋に入れ中火にかける。

2. 沸騰してきたら火を弱め蓋をして20〜30分煮出す。

3. カップに注いでいただきます。