作り方

1. お味噌と糀甘酒を混ぜたものを手のひらにうっすら付けて味噌おにぎりを握りグリルでほんのり焦げ目が付くまで少し焼く

2. 焼けたおにぎりに焼き海苔 紅生姜を使って お顔のパーツを作りおにぎりに貼り付ける

3. おにぎりの山のところを少し凹ませとうもろこしの天ぷらをのせサイドにシャウエッセンを三角に切り海苔を細く切ったものを2本シャウエッセンに付け鬼のツノを作る

4. シャウエッセンで作った角に楊枝を刺し鬼ぎりの頭にツノをつけて完成