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黒胡麻ぷりん

オフィシャルメンバーBonちゃん先生

材料(200mlカップ2ケ分又は100mlカップ4ケ分)

  • 豆乳300ml
  • ハチミツ50ｇ
  • ゼラチン6ｇ
  • 水大さじ２
  • 黒練り胡麻30g

作り方


  • 1.ゼラチンを水の中にいれてふやかす。

  • 2.小鍋に豆乳、ハチミツ、黒練り胡麻、①を入れて弱火で混ぜながら加熱する。ゼラチンが溶けたら火から下ろす。

  • 3.カップに注ぎ入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

  • 4.皿をのせて上下をひっくり返し、取り出す。

メッセージ


  • 重みのあるゴマが下層部に沈み、自然に２層になります。見た目にも楽しい胡麻ぷりんです。