簡単!ホットピクルス

0件

材料(1人分)

  • ぶなしめじ1/2袋
  • きゅうり1/2本
  • ラディッシュ2個
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 少々
  • みりん小さじ1
  • 小さじ2

作り方

  1. ぶなしめじは小房にする。きゅうりは拍子木切りにする。ラディッシュは薄切りにする。 ラディッシュの葉は4センチ長さに切る。

  2. フライパンに水大さじ2、鶏ガラスープの素、塩を加え混ぜ合わせ、1を加え、軽く蒸し煮をする。

  3. 2の火をとめ、みりん、酢を加え、余熱で混ぜ合わせ、取り出し完成。

みんなのレポート

タグ

あなたにおススメのレシピ

このレシピに関連するレシピ