おかわりしちゃう焼きおにぎり

材料(10個分)

  • 3合
  • にんにく大1片
  • 醤油大さじ3
  • 白だし大さじ1
  • みりん大さじ1
  • かつおぶし3g
  • ごま油大さじ1+1

作り方

  1. 米は研いで30分以上浸水させ、ザルにあげて水けをきっておく。にんにくは皮を剥く。

  2. マルチグリルキャセロールに水けをきった米とにんにくを入れる。しょうゆ・白だし・みりんを計量カップに入れる。

  3. 水を660㎖まで入れる。(炊飯器の場合は、内釜に米を入れ、調味料を入れてから水を3合の線まで注ぎ入れる。)

  4. キャセロールに注ぎ入れ、かつおぶしを加え、マルチグリル調理モード[ごはん]で炊く。

  5. 炊けたら、にんにくを潰して良く混ぜる。

  6. 10等分しておにぎりにし、ごま油大さじ1をひいたプレートに並べ、上からさらにごま油大さじ1をかけ、マルチグリル調理モード[焼く・強]6分。ひっくり返してさらに8分、両面こんがりと焼く。

  7. ※中にチーズを仕込んでも美味しいですよ。

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