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トンテキとピーマンの甘辛炒め
よっし
材料
(2人前)
豚肉ロース
二枚
塩
少々
コショウ
少々
ピーマン
2個
しょうゆ
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
白ごま
少々
作り方
1.豚肉のスジと脂身に包丁で切り込みを入れる。両面塩コショウをする。
2.両面を火が通るまで焼く。
3.食べやすい大きさに切って盛り付ける。
4.ピーマンは細切りにして炒める。炒まったらしょうゆ砂糖白ごまを入れて絡める。盛り付けて完成です。
メッセージ
焼くだけなので簡単にできます。
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