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グリルで簡単！たっぷりキノコの鮭のホイル焼き
材料(二人前)
- 鮭（無塩）2切れ
- しめじ1パック
- えのき1パック
- とけるチーズ適量
- マヨネーズ適量
- 塩こしょう適量
作り方
1.アルミホイルを二重にして、角をつまみ、皿を作る。その上に、ほぐしたしめじを広げる。
2.えのきを切ってほぐしたものを、しめじの上に広げて、塩コショウしてマヨネーズをかけて、混ぜあわせる。
3.鮭をの塩こしょう、マヨネーズをかける
4.とけるチーズをたっぷりかけて、 グリル中火で6分くらい焼いてできあがり。
調理のポイント
1.アルミホイルの皿は、グリルの大きさにあわせてつくる。塩こしょう、マヨネーズは、好きな分量でどうぞ。
メッセージ
のせて、焼くだけの簡単時短レシピです！グリルの力で、あっという間に完成します。アルミホイルで皿を作り使うので、グリルも汚れず、洗いものも少なくできます(^^)