作り方

1. アルミホイルを二重にして、角をつまみ、皿を作る。その上に、ほぐしたしめじを広げる。

2. えのきを切ってほぐしたものを、しめじの上に広げて、塩コショウしてマヨネーズをかけて、混ぜあわせる。

3. 鮭をの塩こしょう、マヨネーズをかける

4. とけるチーズをたっぷりかけて、 グリル中火で6分くらい焼いてできあがり。