即席!病みつき大葉

材料(作りやすい分量)

  • 大葉30枚
  • 白ごま小さじ1
  • 醤油大さじ2
  • ごま油大さじ2
  • すりおろしにんにく1片分
  • 一味唐辛子少々

作り方

  1. 大葉はきれいに洗って、手で揉んでしんなりさせる。

  2. 白ごまと調味料を加えてよく混ぜ合わせたら10分置いて味を馴染ませる。

  3. しんなりとして嵩が減ったら完成です。

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