作り方

1. =事前準備= ・薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。 ・卵は常温に戻しておく ・カップケーキ型にグラシンカップ（紙）を敷いておく

2. 卵をボウルに割り入れ、ハンドミキサーで泡立てる。砂糖を3-4回に分けながら加え、白くとろんとするまで混ぜる。

3. ふるっておいた粉類を一度に加え、ヘラで切るように混ぜる。

4. バターを600Wのレンジで20～30秒加熱して溶かし、油と合わせて③に加えて混ぜる。

5. 牛乳も加えて混ぜ、なめらかになったらカップケーキ型に流し入れる。7分目まで注ぐ。残った分は別の型に入れておき、後で焼く。

6. マルチグリルのキャセロールに入れ、調理モード［パン］で15分加熱し、すぐに型から取り出して粗熱を取る。