蒸しレタスのじゃこソース

材料(2人分)

  • レタス1/2玉
  • じゃこ20g
  • 2つまみ
  • ごま油大さじ1
  • =A=
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖大さじ1

作り方

  1. レタスは4分割のくし切りにする。マルチグリルのキャセロールに入れ、水大さじ2を加えたらフタをし、調理モード{蒸す}で6分加熱する。

  2. フライパンにごま油を加えて中火で熱し、じゃこを加えたらカリカリになるまで炒める。

  3. =A=を入れて煮詰め、蒸しレタスにかけていただく。

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