水信玄餅

材料(70mlカップ×4ケ分)

  • 250ml
  • 粉寒天小さじ1/4
  • グラニュー糖小さじ2
  • きな粉・黒蜜各適量

作り方


  • 1.鍋に水、粉寒天、グラニュー糖を入れて中火にかける。

  • 2.沸騰してきたら弱火にし1分加熱する。

  • 3.底が丸みの帯びた器に注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  • 4.逆さにして器に移し、きな粉と黒蜜をかけていただきます。

メッセージ


  • 寒天を使って作る水信玄餅はぷるっぷる!のど越しもよく、暑い夏のデザートにピッタリです♪