作り方

1. 鍋に水、粉寒天、グラニュー糖を入れて中火にかける。

2. 沸騰してきたら弱火にし1分加熱する。

3. 底が丸みの帯びた器に注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

4. 逆さにして器に移し、きな粉と黒蜜をかけていただきます。