ケランチム

材料(4人分)

  • かにかま2本
  • 2個
  • 小ねぎ大さじ2
  • ダシダ小さじ1
  • 150cc
  • みりん小さじ1/2
  • 2つまみ

作り方

  1. 材料をすべて混ぜ、ココットに流し入れる。マルチグリルキャセロールに水200㏄を注ぎ、ココットを並べ、調理モード[蒸す・10分]加熱する。

  2. 火傷に注意して取り出す。蒸したては膨らんでいるが、冷めると縮んでしまうのでアツアツをいただく。

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