作り方

1. 大根は乱切りにして皿に広げ、水大さじ(2 分量外)をふって ラップをし、電子レンジ強で柔らかくなるまで約 5分加熱する

2. 鶏手羽元は水で洗って鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れて火にかける。沸騰したらザルにあげて洗う。

3. キャセロールに①②とAを入れ、アルミホイルで落し蓋を してからキャセロールの蓋をし、調理モード[煮る]で30分 加熱する。

4. 卵は柔らかめの半熟ゆで卵にする(冷蔵庫から出してゆで、沸騰してから約7分が目安)。

5. 加熱が終わったら④を入れ、味をしみこませる。