なめらか!とうもろこしプリン

材料(4人分)

  • ゆでとうもろこし又はコーン缶120g(正味)
  • 溶き卵2個
  • 牛乳150ml
  • 砂糖30g
  • ホイップクリーム適量
  • トッピング用とうもろこし適量

作り方

  1. ミキサーにコーンと牛乳、砂糖をいれ、なめらかになるまで攪拌する。

  2. ボウルに1を移し、溶き卵を濃しながら加えて混ぜる。

  3. ココットに2を注ぎいれ、キャセロールに並べる。水300ml(分量外)をまわりに注ぎ、蓋をする。

  4. 調理モード【蒸す】で5分加熱し、そのまま8分おき、予熱で火を通したら、荒熱をとり、冷蔵庫で冷やす。

  5. 仕上げにホイップクリームととうもろこしをトッピングする。

みんなのレポート

タグ

あなたにおススメのレシピ

このレシピに関連するレシピ