アジの塩焼き~梅ポンだれ~

材料(2人分)

  • アジ2尾
  • 適量
  • =A=
  • 梅干し大1個(小さめなら2個)
  • ごま油小さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • ポン酢大さじ3

作り方

  1. アジは水道水で洗ってから、ぜいごを落とし、1番膨らんだ部分に十字の切り込みを入れ、塩をふる。マルチグリルの波型プレートの中央に縦にアジを並べ、調理モード[魚 姿焼き・中]で加熱する。

  2. 梅干しはたたいて、=A=をすべて合わせる。

  3. アジが焼けたら盛り付け、アジの右下に添え(分量外)とたれを置く。

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