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そうめんチーズ煎餅
オフィシャルメンバーBonちゃん先生
材料
(12枚分)
乾素麺(極細)
20g
ピザ用チーズ
60g
黒こしょう
適量
作り方
1.素麺を3㎝程度の長さに手で折ってボウルに入れる。
2.①のボウルにチーズと黒こしょうを入れて混ぜる。
3.ホットプレート(又はテフロン加工のフライパン)を熱し②を薄く広げる。
4.弱火でじっくり焼き、薄く色がついたら裏面も焼く。
5.両面薄く色がつき、パリパリになったら完成です。
メッセージ
少しのそうめんでパリパリのお煎餅が作れます。おつまみに最適です!
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