もちもちウインナーロールパン

材料(5個分)

  • 切り餅1個
  • ホットケーキミックス60g
  • 牛乳大さじ2
  • バター5g
  • はちみつ小さじ1
  • ウインナー5本
  • 溶き卵適量
  • ケチャップ、パセリみじん切り各適量

作り方

  1. 餅を半分に切る。

  2. 耐熱ボウルに餅、牛乳をいれる。ラップをし、電子レンジ(600w)で 2分加熱したら、菜箸で餅の形がなくなるまで混ぜる。

  3. ホットケーキミックス、バター、はちみつをいれ、 菜箸で粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、手でひとかたまりになるまでこねる。

  4. 5等分に包丁で切り、手で20cmの棒状に伸ばし、ウインナーに巻き付ける。 波型プレートのせ、溶き卵を表面にハケで塗る。

  5. マルチグリル調理モード・焼く・火加減(弱)13~15分加熱する。(途中で焼き色がついてきたら、アルミはくで覆う)

  6. 器に盛り、ケチャップとパセリをトッピングする。

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