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にんにくはみじん切りにし、塩をふって5分くらいおき、すべての材料を混ぜる。
豚バラ肉厚切りは塩をふり、マルチグリルの波型プレートに並べる。空いたスペースにスライスしたエリンギも並べる。
調理モード［焼く・強］10分焼く。エリンギは豚の脂で焼けます。
肉・エリンギをサンチュ・キムチと共に盛り付ける。
全て盛り付けて完成。
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