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かわいい子ブタまん
材料(６個分)
- 水70ml
- ごま油小さじ１
- シュウマイ(小)６個
- 黒練りごま適量
- 食紅(水で溶く) 適量
- ＝A＝
- 薄力粉150g
- 砂糖大さじ１
- 塩ひとつまみ
- ベーキングパウダー小さじ１
作り方
1.Aをボウルに合わせ、水とごま油を加え手早く混ぜる。まとまってきたら台に出して、5分間程 度よくこねる。
2.①がなめらかになったら子ブタの鼻用に生地を少量とり置き、残りは6等分にして丸める。乾燥しないようにラップをかけて約20分間休ませまる。
3.顔を作る②の生地を手のひらで直径6cmほどに伸ばしたところに、シュウマイの底が上になるように置き、生地を寄せてきてしっかりと包む。
4.耳を作るきれいに丸めたら、生地 をつまんで耳を作る。
メッセージ
黒練りごまで顔をお絵描き!中身はあんを作る代わりにシューマイを包むだけだから簡単です。