作り方

1. 白玉粉は、ボールに50gにわけ、それぞれにイチゴヨーグルトと、豆腐をいれる。

2. 耳たぶほどの固さにこねて、それぞれ丸める。

3. 熱湯で、②を茹で、浮かんできたら、冷水にとる。

4. お皿に、アイスやあんこなどと一緒に盛り付けて出来上がり。