魚焼きグリルで作る【絶品チーズトースト】

材料(2人分)

  • 食パン(8枚切り)2枚
  • シュレッドチーズ100g
  • にんにく1片
  • 刻みパセリ適量

作り方

  1. 食パンに浅く十字の切込みを入れる。

  2. にんにくを半分に切り①の表面に擦りつけて香りを移す。

  3. 切込みを下にしてグリル(弱火)で2分焼く。

  4. 一旦取り出して、今度は切込みを上にしてアルミはくの上に置く。シュレッドチーズをのせて再度グリル(弱火)で5分程度焼く。

  5. チーズが溶けて焼き色がついたらパセリを散らして完成。

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