1679364000000UP
ぎょうざ風ヘルシー鶏つくね
材料(2人分)
- 鶏ひき肉（もも）150g
- キャベツの粗みじん切り1/8個分(100g)
- ニラの粗みじん切り1/4束分(30g)
- 玉ねぎの粗みじん切り1/8個分
- 一味唐辛子、粗びき黒こしょう各少々
- ポン酢しょうゆ適量
- サラダ油適量
- =A=
- オイスターソース小さじ１
- 鶏がらスープの素小さじ１
- すりおろし生姜小さじ１
- ごま油、酒、片栗粉各大さじ1/2
作り方
ビニル袋に鶏ひき肉とAをいれ、よく揉み混ぜたら、 キャベツ、ニラ、玉ねぎを加え、さらに混ぜ合わせる。
手にサラダ油を塗り、６等分にして、丸めたら少し平らにし、アルミホイルの上にのせる。
波型プレートにのせ、調理モード「焼く」（強）で約１０分加熱する。
器に盛り。黒こしょう、一味唐辛子をふり、ポン酢をかける。
